Ahad, 21 Ogos 2011

TART NENAS

Dicatat oleh queenshop di 10:52 PTG

Assalamualaikum w.b.t kawan2....lg 1mgu nk raya.mcm2 sekut raya yg korang dah bt kan?
Tahun ni ku wat 3 jenis je..Tart nenas ni mmg kegemaran ku.Kalo g raya kat rmh org,msti nk cr tart nenas..tak kisah la apa pun rupa tart tu,asalkan tart...ngeeeeeee...oleh krn tak berapa rajin nk m'gulung.Maka jadila ghupa ini ngggggggggko...! hehehe...ok la kengkawan.jom la try...kompon tak nyesal.hik3...
jem nenas leh sediakan awal2 sblm nk bt tart.

DOH :
250g butter
400g tpg gandum
50g tpg jagung
50g gula aising
1bj kuning telur

HIASAN :
1bj putih telur
sikit pewarna oren


INTI:
 jem nenas ( bulat-bulat )



1) satukan semua bahan kecuali kuning telur...kacau2 dgn tangan samp sebati
2)masuk kuning telur & uli smp jadi doh
3)amik sikit adunan...agak2 saiz syiling 2posen..leperkan n ltk jem kat tgh2...bgkusla doh tu samp tak nampak jem.bentukkan memanjang
4)susun atas kertas minyak & tekan hujung pisau atas tart (b'silang2)
5)masuk sikit pewarna oren dlm putih telur & sapu atas tart
6)tabur biji selasih
7)bakar 15 minit @ hingga masak,suhu 150d,api atas bawah
8)dah masak,sejukkan sblm simpan dlm bekas kedap udara

0 ulasan:

Catat Ulasan

 

..qUeEn zAra kiTcHen... Copyright © 2010 Design by Ipietoon Blogger Template Graphic from Enakei