SET NASI AYAM BAKAR :

Set aym bakar..respi :



AYAM BAKAR :

1 ekor aym belah 4

3sd sos tiram

3sd sos lada hitam

1sd lada hitam - kisar kasar

1sd jintan manis - kisar halus

garam,gula

1inci halia + 5 ulas bwg putih (tumbuk halus)



1)campur semua bahan & perap pd ayam 1-2 jam

2)bakar dlm oven 1jam suhu 180-200d, +- 1jam,api atas bwh

* ltk aym atas jaring,lapik aluminium foil kat dulang oven.

* lepas 1/2 jam,tbalikkan ayam..spy bhgn bawah pon garing gak.



SAYUR:

buatla sayo campur mcm yg biasa korg buat....



selmt m'cubaaaaaaaaa........nyam3...